Kräuterschatz

Ricarda ist zertifizierte Kräuterpädagogin (LFI) und Kräuterexpertin (Kräuterakademie nach Ignaz Schlifni).

Bei uns kannst du an Kräuterspaziergängen - auch zu bestimmten Themen wie z.B. Teekräuter, Knospen, Wildkräuterküche, Wildobst oder auch einer Kräutervermittlung am Elsbeerwanderweg - teilnehmen.

Wir haben diesen Sommer schon fleißig gesammelt: Quendel, Schafgarbe, Königskerze, Eisenkraut, Eibisch, Johanniskraut, Wiesensalbei, Brennnessel, Frauenmantel, Schlüsselblume, Veilchen, Malve, und Wipferl.

Im Winter werden sie zu Salzen, Essigen und Ölen verarbeitet und finden außerdem in Ricardas Kräuterkursen Anwendung.